GANACHES ET PRALINES T1 מבחר גנאשים ופרלינים תוצרת בית. כל עוגיות השוקולד שלנו מיוצגות בקופסה זו, הכוללות את הפרלינים הייחודיים שלנו (פרלינים חלקים של אגוזי לוז), פרלינים מסורתיים (שקדים, פיסטוק, בוטנים, שומשום), וגנאשים חלקים (פטל, ליים, חליטת נענע, תרמילי וניל ממדגסקר), כמו גם את המרציפן שלנו (תפוז ופיסטוק) וכדורי הקרמל שלנו (פסיפלורה, פלור דה סל).